อาหาร

ต่อไปนี้เป็นคำภาษาอังกฤษสำหรับอาหารประเภทต่างๆ

เนื้อ

bacon เบคอน
beef เนื้อวัว
chicken เนื้อไก่
cooked meat เนื้อปรุงแต่งแล้ว
duck เนื้อเป็ด
ham แฮม
kidneys เนื้อแพะ
lamb เนื้อลูกแกะ
liver ตับ
mince / minced beef เนื้อวัวสับ
paté สมอง
salami ไส้กรอกหมูปนเนื้อวัว
sausages ไส้กรอก
pork เนื้อหมู
pork pie พายเนื้อหมู
sausage roll โรลไส้กรอก
turkey ไก่งวง
veal เนื้อลูกวัว

ผลไม้

apple แอปเปิ้ล
apricot แอปริคอท
banana กล้วย
blackberry แบลคเบอร์รี่
blackcurrant องุ่นดำ
blueberry บลูเบอร์รี่
cherry เชอร์รี่
coconut มะพร้าว
fig มะเดื่อ
gooseberry กูสเบอร์รี่
grape องุ่น
grapefruit ผลองุ่น
kiwi fruit กีวี
lemon มะนาว
lime มะนาว
mango มะม่วง
melon แตง
orange ส้ม
peach ลูกท้อ
pear สาลี่
pineapple สับปะรด
plum พลับ
pomegranate ทับทิม
raspberry ราสเบอร์รี่
redcurrant องุ่นแดง
rhubarb โกฐน้ำเต้า
strawberry สตรอเบอร์รี่
bunch of bananas หวีกล้วย
bunch of grapes พวงองุ่น

ปลา

anchovy กุ้งเคย
cod ปลาคอด
haddock ปลาแฮดดัค
herring ปลาแฮร์ริ่ง
kipper แฮร์ริ่งรมควัน (ปลารมควัน โดยทั่วไปเรียกว่าปลาแฮร์ริ่ง)
mackerel ปลาแมคเคอเร็ล
pilchard ปลาพิลเชิด
plaice ปลาลิ้นหมาชนิดหนึ่ง
salmon ปลาแซลมอน
sardine ปลาซาร์ดีน
smoked salmon แซลมอนรมควัน
sole ปลาตาเดียว
trout ปลาเทราท์
tuna ปลาทูนา

ผัก

artichoke อาร์ติโชก
asparagus หน่อไม้ฝรั่ง
aubergine มะเขือยาวสีม่วง
avocado อะโวคาโด
beansprouts ถั่วงอก
beetroot หัวบีท
broad beans ถั่วปากอ้า
broccoli บรอคโคลี
Brussels sprouts กระหล่ำปลีชนิดออกหัวตามลำต้น
cabbage กะหล่ำปลี
carrot แครอท
cauliflower กะหล่ำดอก
celery ขึ้นฉ่าย
chilli / chilli pepper พริก
courgette แตง
cucumber แตงกวา
French beans ถั่วแขก
garlic กระเทียม
ginger ขิง
leek ต้นกระเทียม
lettuce ผักกาดหอม
mushroom เห็ด
onion หัวหอม
peas ถั่ว
pepper พริกไทย
potato (พหูพจน์: potatoes) มันฝรั่ง
pumpkin ฟักทอง
radish หัวไชเท้า
rocket ผักร็อกเก็ต
runner beans ถั่วรันเนอร์
swede ลูกสวีด
sweet potato (พหูพจน์: sweet potatoes) มันหวาน
sweetcorn ข้าวโพดหวาน
tomato (พหูพจน์: tomatoes) มะเขือเทศ
turnip ผักกาด
spinach ผักขม
spring onion ต้นหอมสด
squash พืชตระกูลน้ำเต้า
clove of garlic กลีบกระเทียม
stick of celery ต้นขึ้นฉ่าย

อาหารกระป๋องและอาหารแช่แข็ง

baked beans ถั่วอบ
corned beef เนื้อกระป๋อง
kidney beans ถั่วแดง
soup น้ำแกง
tinned tomatoes มะเขือเทศกระป๋อง
chips มันฝรั่งทอด
fish fingers ปลาเส้น
frozen peas ถั่วแช่แข็ง
frozen pizza พิซซ่าแช่แข็ง
ice cream ไอศครีม

ส่วนผสมในการทำอาหาร

cooking oil น้ำมันทำอาหาร
olive oil น้ำมันมะกอก
stock cubes ซุปไก่ก้อน
tomato purée ซอสมะเขือเทศ

ผลิตภัณฑ์จากนม

butter เนยเหลว
cream ครีม
cheese เนยแข็ง
blue cheese บลูชีส
cottage cheese คอตเทจชีส
goats cheese ชีสนมแพะ
crème fraîche แครม แฟรช
eggs ไข่
free range eggs ไข่ไก่ที่ได้จากการเลี้ยงอิสระ
margarine เนยเทียม
milk นม
full-fat milk นมเต็มไปด้วยไขมัน
semi-skimmed milk นมพร่องมันเนย
skimmed milk หางนม
sour cream ครีมเปรี้ยว
yoghurt โยเกิร์ต

ขนมปัง เค้กและของอบ

baguette ก้อนขนมปังยาว
bread rolls ขนมปังโรล
brown bread ขนมปังบราวด์
white bread ขนมปังขาว
garlic bread ขนมปังกระเทียม
pitta bread ขนมปังปิตา
loaf / loaf of bread ก้อน ขนมปัง
sliced loaf ขนมปังแผ่น
cake เค้ก
Danish pastry ขนมเดนมาร์ก
quiche แป้งอบกรอบ
sponge cake เค้กฟองน้ำ
baking powder ผงฟู
plain flour แป้ง
self-raising flour แป้งสาลีชนิดขึ้นฟูเอง
cornflour แป้งข้าวโพด
sugar น้ำตาล
brown sugar น้ำตาลทรายแดง
icing sugar น้ำตาลไอซิ่ง
pastry แป้งทำขนมปัง
yeast เชื้อยีสต์
dried apricots แอปริคอตอบแห้ง
prunes ลูกพรุน
dates ผลอินทผลัม
raisins ลูกเกด
sultanas ลูกสุลต่าน

อาหารมื้อเช้า

breakfast cereal ธัญญพืชอาหารเช้า
cornflakes คอนเฟลก
honey น้ำฝึ้ง
jam แยม
marmalade แยมผิวส้ม
muesli อาหารธัญญพืช ถั่วและผลไม้แห้ง
porridge ข้าวต้ม
toast ขนมปังปิ้ง

อาหารอื่น ๆ

noodles บะหมี่
pasta เส้นพาสต้า
pasta sauce ซอสพาสต้า
pizza พิซซ่า
rice ข้าว
spaghetti เส้นสปาเก็ตตี้

เครื่องปรุงและซอส

ketchup น้ำซอสเข้มข้น
mayonnaise มายองเนส
mustard มัสตาด
pepper พริกไทย
salad dressing น้ำสลัด
salt เกลือ
vinaigrette น้ำส้มสายชู
vinegar น้ำส้ม

อาหารว่าง

biscuits ขนมปังกรอบ
chocolate ช็อกโกแลต
crisps มันฝรั่งแผ่นทอด
hummus หอมและเครื่องเทศบดกับงาดำ
nuts ถั่ว
olives มะกอก
peanuts ถั่วลิสง
sweets ของหวาน
walnuts วอลนัท

สุมนไพร

basil โหระพา
chives ใบกระเทียม
coriander ผักชี
dill เครื่องเทศ
parsley ผักชีฝรั่ง
rosemary โรสแมรี่
sage ผกากรอง
thyme ไทม์

เครื่องเทศ

chilli powder พริกป่น
cinnamon อบเชย
cumin ยี่หร่า
curry powder ผงกะหรี่
nutmeg ลูกจันทน์
paprika พริกหยวก
saffron ฝรั่น

คำที่มีประโยชน์อื่น

organic ออร์แกนิก
ready meal อาหารสำเร็จรูป

บรรจุภัณฑ์อาหาร

bag of potatoes ถุงมันฝรั่ง
bar of chocolate แท่งช็อกโกแลต
bottle of milk ขวดนม
carton of milk กล่องนม
box of eggs แผงไข่
jar of jam โถแยม
pack of butter ห่อเนย
packet of biscuits ห่อขนมปังกรอบ
packet of crisps / bag of crisps ถุงมันฝรั่ง
packet of cheese ห่อชีส
punnet of strawberries ตะกร้าสตรอเบอร์รี
tin of baked beans กระป๋องถั่วอบ
tub of ice cream ถังไอศครีม
sound

สามารถฟังเสียงคำศัพท์ภาษาอังกฤษทุกคำในหน้านี้ แค่คลิกคำศัพท์เพื่อฟังเสียง

แอปบนมือถือ

แอปคู่มือวลีภาษาอังกฤษสำหรับอุปกรณ์ Android บรรจุคำศัพท์และวลีที่เป็นประโยชน์กว่า 6000 คำพร้อมเสียงพูด มีรางวัลเป็นเครื่องการันตี

Get it on Google Play